蒜絲炒魚干

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins
 300 g 三星白蒜
 150 g 魚干
 150 g 豆干
 50 g 辣椒
 50 g
調味料
 味精
 醬油
 
 
 烏醋
1

三星白蒜洗淨切絲,辣搬、薑切絲

2

起油鍋將魚干及豆干過油備用

3

薑、辣椒絲爆香,加入調味料及魚干、豆干,稍炒起前加入蒜絲拌炒即可。

 

Ingredients

 300 g 三星白蒜
 150 g 魚干
 150 g 豆干
 50 g 辣椒
 50 g
調味料
 味精
 醬油
 
 
 烏醋

Directions

1

三星白蒜洗淨切絲,辣搬、薑切絲

2

起油鍋將魚干及豆干過油備用

3

薑、辣椒絲爆香,加入調味料及魚干、豆干,稍炒起前加入蒜絲拌炒即可。

蒜絲炒魚干